# Si lavano
spinaci e si tagliano.
# Si aggiungono
spinaci e cipolle tagliate nell'olio e poi questi si arrossiscono.
# Sopr a dei questi si aggiungono
farina e funghi, si arrossisce finchè va via il puzzo di
farina.
# Dall'altra parte qualche pezzi carne di
pollo si bolliscono nell'acqua poca.
# Le carne bollite si mettono in una ciotola ha la pressione calore .
# Sopra delle carne si mettono la miscela preparata con
spinaci, si aggiunge sale e
pepenero.
# Il più alto si aggiunge il tarttugiato di formaggio.
# Si cucina nel forno riscaldato 200 gradi per 20 minuti.