# Si mescolano burro, uova, amido di mais, sale, e
zucchero a velo .
# Sopra si tarttugiano sbuccia d'arancia e cioccolato. E si aggiunge lievito polverato mescolato con la
farina.
# Poi si aggiunge ancora la
farina che fino a non si picica nelle mani e si impasta bene.
# L'impasto si divide in due parti uguali, si rotolano la lungezza di un metro come la figura del bastoncino.
# Poi si taglia con il coltello per la largezza di due dita . Anche secondo pezzo si fa ugualmente.
# Poi i biscoıtti si mettono nella teglia oliata. E si cucinanao nel forno riscaldato a 190 gradi per 15 minuti.
# In questo momento si mescolano lo
zucchero a velo e succo d'arancia.
# Dopo aver tolto dal forno i biscotti, sopra si mette la miscela d'aranciata .
# Piu' o meno si fa servire tra 1 ora.
