# Il burro si scioglie e si riscalda poi si mette una ciotola da miscelare.
# Dalla sopra si aggiungono
latte zucchero semolato e si miscelano poi si aggiunge amido e si miscelano.
# Poi si aggiungono gli altri materiali e dopo mi si aggiungono la
farina e lievito in polvere per avere impasto omogeneo.
# Imposta preparata si lascia riposare circa per mezz’ora. Il forno si regola a 200 gradi.
# Dall’impasto si prendono i pezzi dimensioni di
noce e poi si rotolano e si schiacciano dopo si filano nel vassoio del forno.
# Nel forno si cucinano circa per 10 o 15 minuti finché diventano colore viole.
# Servirsi in caldo.
