# Margarian si scioglie sul fuoco e poi si aspetta per frescarsi.
# Le uove si rompono in una ciotola profonda dopo aver miscelato bene con la forchetta si aggiungono
latte e
zucchero a velo, si mescolano.
# Sopra si mettono la margarina sciolta frescata,
farina setacciata, amido di mais, ccao, lievito polverante e biscotto rotto .
# Dopo aver miscelato bene senza perdersi i pezzettini di biscotto , l'impasto si condivide in 2 pezzi uguali.
# Sul tavolo da preparare si mette nailone oppure foglio alluminio dimensione di 40 - 50 cm. L'impasto di biscotto si rotola in lunghezza nel foglio. Si fa ugualmente anche per l'altro pezzo.
# La regola di frigorifero si trasforma freddo del normale. i pacchi preparati si mettono nella parte inferiore dello frigo. Si aspettano minimo per 8 ore.
# Dopo del tempo si levano dallo figo e il forno si regola a 190 gradi. Gli impasti sei levano dal foglio senza deformare la forma degli impasti. Si tagliano con il coltello dimensione del dito.
# I pezzi tagliati si filano nel vassoio oliato con le distanze . Si inserscono nel orno per riscaldare 10 - 15 minuti .
# Senza apprire il coperchio ddll forno i biscotti mosaici si frescono nel forno. Se servirsi quando volendo.
