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Bollimento di Commerciante (I piatti di carne)

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Bollimento di Commerciante



Preparazione:
# La carne si taglia in piccolo.
# Le verdure si sbuciano e si tagliano.
# Nella pentola.a pressione si mettono olio vegetale e dopo aver riscaldato si aggiunge carne e si cucina finche arrossisce bene.
# Alla sopra si aggiungono le verdure preparate. Poi si aggiingono sale e salsa miscelata con acqua.
# Poi si aggiungono 3 bicchieri d’acqua e il coperchio si coperta e si cucina per 20 minuti.
# Servirsi in caldo.


Nota: Questa tariffa nella pentola normale.si cucina in 1 ora.


https://ml.md/it2207


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1 kg carne di vitello
2 cipolle
2 pomodori
1 pepe rosso
2 carote
2 patate
1 cucchiaio di salsa
2 cucchiai di burro
1 cucchiaino di sale
4 bicchieri d’acqua