# Si estirpano i rametti di fragole e si lavano bene, si filtrano.
# Si mettono in una pejntola
zucchero e l'acqua. Si bolliscono sul fuoco medio per 10 - 15 minuti.
# Le fragole si mette nell'acqua bollente, si cucinano le fragole finchè cambiano i colori per un pò. Poi la pentola si prende dal fuoco.
# La composta si condivide nelle tazze e si servirisi in fredda.
