# Le melacotogne si sbuciano dalla sera.
# Si mettono insieme in una pentola da bollire insieme con i semi e con coniglie.
# Sopra si pizzica zuchero a polverato , poi si chiude il coperchio di pentola.
# Il giorno dopo sopra s'aggiunge l'acqua. E si richiude il coperchio di pentola a pressione.
# Dopo che arrivato il momento da bollire si cucina ancora per 9 minuti.
# Poi si spegne il fuoco. Dopo aver freddato la pentola si apre il coperchio. Si puliscono conchiglie e semi, le melacotogne si mettono nella piatta da servire.
# Se volendo prima di servirsi sopra si possono mettere crema oppure dolceneve.