# Primente zuchero e l'acque si bolliscono. Si lascia a fredare.
# Le pesche si sbuciano e si tagliano .
# Stampo torta s'olia bene con il burro.
# S'infilano le fette di peschenello stampo .
# Si rompono le uove in una piatta. Si miscelano insieme con lo
zucchero per 10 minuti, s'aggiunge il burro.
# In questa miscelata s'aggiunge poco poco la
farina.
# Dopo aver messo anche polvere lievitante si svuota la miscela sopra delle frutte.
# Si cucina nel forno riscaldato a 170 gradi.
# Torta tolto dal forno s'inverte e sopra si svuota il sciroppo freddo.
