# Sfoglia si mette sul tavolo. Alla sopra si mette mezzo bicchiere di tahini.
# Alla sopra si pizzica mezzo bicchiere di
zucchero. I fianchi di sfoglia si taglia per fare la quadrata.
# Si pizzica la metà delle ciliegie levati i semi.
# Poi si fa il rullo non stretto.
# Alla sopra si mette dalla miscelata di uovo. Si pizzica mezzo bicchiere di
zucchero.
# Rullo preparato si fetta dimensione di 3 dito. Si prepara ugualmente anche l’altra sfoglia e poi si fila nel vassaio oliato.
# Poi si cucina nel forno riscaldato a 190 gradi finché arrossisce bene.
# Servirsi in caldo.