# Primamente si prepara la marmellata. Latte amido
zucchero e
farina si mettono nella pentola . Si cucina sul fuoco medio finchè diventano forma marmellata.
# In un altra pentola si mettono acqua e
zucchero si cucina per una bollita poi si lascia a freddare.
# Si tagliano i fianchi pezzi di
pane. Poi si levano in mezzo e si tagliano. Alla sopra si aggiunge burro sciolto e miscelano bene.
# La meta dei pezzi di.
pane si fila nel vassaio poi alla sopra si.mette dalla cremata preparata e dopo si mettono gli altri pezzi di
pane.
# Si cucina nel forno riscaldato a 190 gradi finchè diventano colore viole. (Circa per 25 minuti).
# Dopo aver tolto dal forno si aspetta per freddare e poi alla sopra si mette lo sciroppo freddo.
# Si aspwtta nello frigo per 25 minuti ppi si taglia in quadrato e servirsi.