# Primamente la
cipolla si taglia in fine. Si arrossiscono bene.
# Poi si aggiunge carne macinata e si cucin finchè lascia e risucchia il liquido. Poi si aggiungono sale e
pepe. Poi si leva dal fuoco.
# Per il sugo; Salsa ed olio vegetale si mettono in una ciotola poi si arrossisce finchè via pudore di salsa. Poi si aggiungono sale ed acqua. Si cucinano per una schiumata.
# Si prendono 2 impasti di milfoy e si mettono uno sopra altro. Si apre con il materello larghezza di una manciata.
# Cosi si prepara 8 pezzi. Alla sopra si mette carne macinata.
# Ai fianchi si mette acqua con spazzolino per picicare. Poi si coprono secondo impasto.
# Poi si arrossiscono tutte e due facciate.
# Poi si prende nel piatto da servire. Dopo si taglia con il rulette.
# Alla sopra si mette
yogurt poi si mette sugo di salsa.