# Kadayif si mette in un vassoio un pò piu grande di se stessa.
# Sopra si mette l'acqua che supere due dita e si riscalda per 15 minuti.
# Si filtra l'acqua.
# Si bollisce lo sciroppo e s'aggiunge succo di
limone prima 5 minuti. Cerca di avere lo sciroppo un pò solido.
# Poi questo sciroppo si mette sopra di kadayif. Poi si inserisce il vassoio sul fuoco bassato cosi si succhia bene lo sciroppo.
# Dopo aver freddato la kadayif si taglia grandezza di 6x12 pezzi.
# tra di questi pezzi si mette la crema e si rula come focaccia di sigaretta.
# Servirsi.