# Burro si scioglie senza riscaldarsi.
# Sopra d'olio sciolto s'aggiungono
latte, olio vegetale, uova, sale, e
farina poco poco, carbonato, e
noce pestate. Questi s'impastano finche diventa un impasto omogeneo.
# Si prendono i pezzi com'è grandezze di
noce dall'impasto.
# Si aprono su un posto a piatto con le dita.
# si piega in due e il posto di piegato si schiaccia con le meni.
# Dopo aver finito tutto impasto poi si filano nel vassoio oliato.
# Si cucina nel forno riscaldato a 180 gradi finchè s'arrosssicono.
# Si mette lo sciroppo freddo sulla labra bella che tolta dal forno.
