# Nell'acqua un po' calda lievito si fa aspettare per 10 minuti, sopra si aggiungono
farina , olio, e sale si fa l'impasto.
# l'impasto si fa riposare per 45 minuti in un ambiente un po' caldo e coperto,.
# Dall'impasto si staccano i pezzi piu' grande della
noce e si rotolano nelle mani. E in mezzo si fa buco con il dito e si fa un ciambello grosso. Si mettono nella teglia oliata.
# Si fanno riposare per 1 ora nella teglia, si cuocano in un forno di 175 gradi, fino alle sopre diventano colore viole.
# In questo momento si prepara la crema per in mezzo, per questo si mettono
farina e
zucchero nel
latte fresca, e si mette sul fornello.
# Si cuoca sul fuoco medio fino a quando la coerenza.
# Di toglie dal fornello , si mescola vaniglia , si lascia a freddare .
# Le ciambelli cotti si tagliano dalle meta'. İn mezzo si mettono la crema e si richiudeono.
# Per la crema di sopra: si mescolano prima l'acqua ,
zucchero,
farina, e caco. Poi la miscela si mette sul fuoco , si cuocano non molto solido .
# Crema che preparato si mette sopra dalle ciambelli.
