# Primamente carne di
pollo si mette in una pentola o pentola apressione e si aggiunge 8 - 9 bicchieri d'acqua. La carne di
pollo si cucina finchè si ammorbide bene.
# In un'altra pentola si mette olio vegetale e si mette sul fuoco per riscaldare dopo aver riscaldato si aggiunge la
cipolla tagliata finemente e si arrossisce.
# Dopo ammorbiate le cipolle si aggiungono le patate. Poi le patate si fanno girare per qualche voltà con le cipolle, si aggiunge la salsa.
# Sopra si amette 4 bicchieri d'acqua e si bolliscono le patate .
# Poi le carne di polo si condivide bene e si mette sopra della
patata cucinata e sopra si aggiunge 2 bicchieri di brodo.
# Si cucina bene finchè tutti i materiali si cucinano bene.
# Per frescarsi la miscelata calda si aggiunge 2 bicchieri di brodo freschi. Si aggiunge 2 bicchieri di
latte. (Se
latte si mette nella miscelata calda si cessa)
# L'ultimamente si aggiunge la sale, si bollisce una schiumata, e poi si toglie dal fuoco.
# Il mminestrone si mette nei piatti da servire in caldo, sopra si figura bene con le foglie di prezzemolo.
