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Le ricette di minestre


Minestrone di Pomodoro con Tagliatelle (Le ricette di minestre)

Banu Atabay's Şehriyeli Domates Çorbası
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Minestrone di Pomodoro con Tagliatelle



Preparazione:
# Nella pentola si mette olio vegetale, si aggiunge la farina dopo aver riscaldata. L fdarina si arrossisce finchè va via la sua pudore.
# Sopra si aggiungono le pep italiane levati dai semi. Si arrosisce finchè le pepe si arrossiscono.
# Poi si aggiungono pomodoro grattugiato e sale si cucina finchè pomodoro diventa come salsa.
# Nella miscelatas si aggiunge l'acqua calda, si aggiunge la tagliatelle, si cucina con mescolare sul fuoco medio finchè le tagliatelle si gonfiano .
# Prima di togliere dal fucoo si mette pepenero, si condivide nelle tazze da mangiare, sopra si si pizzica menta secca.


Nota: Se volendo di avere il colore rosso di minestrone si può aggiungere mezzo cucchiaio salsa di pomodoro.


https://ml.md/it937


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1 bicchiere tagliatelle di orzo
3 pomodori grossi
3 pepe italiani
1 cucchiaio di farina
7 cucchiai d'olio vegetale
6 bicchieri d'acqua
1,5 cucchiaini di sale
Mezzo cucchiaino di pepenero
Per la sopra;
Menta secca