# Primamente si fanno togliere i semi di
pepe.Si tagliano in due. Cipolla secca si taglia in grosso.
# Cipolla,
pepe, petto di
pollo e prezzemolo si mettono in una ciotola. Sopra si aggiungono 8 bicchieri d'acqua. si bolliscono finchè carne di
pollo si cucina.
# Si miscelano insime in una ciotola profonda semolino,
yogurt, uova e sale.
# Si mette un cucchiaio dal brodo nel sugo preparato. Si micelano e poi si aggiunge piano piano nel minestrone.
# Minestrone si bollisce per 10 minuti . Sopra si figura con il prezzemolo. Si servirsi in caldo.
