# Nella pentola a pressione si mettono olio vegetale e Farina poi si inserisce sul fuoco medio e arrossiscono circa per due o tre minuti.
# Dopo si aggiungono salsa menta secca
pepe nero e sale si arrossiscono insieme per qualche minuti.
# Dopo si aggiungono tagliatelle lenticchie e
riso cipolle tagliate infine e bulgur si miscelano bene.
# Ultimamente si aggiungel’acqua e si miscela.
# İl coperchio di pentola si coperta e poi si cucina sul fuoco alto circa per quartod’ora.
# Servirsi in caldo.