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Dolci con sciroppo


Nuriye al Latte (Dolci con sciroppo)

Banu Atabay's Sütlü Nuriye
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Nuriye al Latte



Preparazione:
# Primamente si olia il burro e si leva la schiuma per non bruciare nel momento di cucinare.
# Si olia un vassoio mezzo grande. Le sfoglie si inseriscono in mezzo si pizzica olio.
# Dopo aver messo metà delle sfoglie alla sopra si mette le nocciole.
# Poi si mettono ugualmente anche le altre sfoglie puoi il burro rimasto si mette alla sopra dopo si fetta come baklava.
# Si cucina nel forno riscaldato a 180 gradi finché cambiano il colore.
# In questo momento si prepara lo sciroppo. Nella ciotola si mettono latte e zucchero si rimane sul fuoco finché latte riscalda.
# Dopo 15 minuti tolto dal forno alla sopra si mette la miscelata di latte.
# Alla sopra si pizzicaano nocciole e servirsi tra due ore.


Nota: Per rimanersi morbide delle paste sfoglie si preferisce conservare nel nailone finchè al momento di usare.


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1 pacco di pasta sfoglia
1 pacco di burro
Per interno;
1 bicchiere di nocciole
Per lo sciroppo;
1 lt di latte
3 bicchieri di zucchero