Pane al Vassoio con Patata (Le ricette di panini)

# Le patata si tagliano come grandezza di dado.
# Oltre cumino nero si miscelano tutti gli ingredienti.
# Questa miscela si svuota nel vassoio oliato.
# Sopra si pizzica cumino nero.
# Si cucina nel forno riscaldato a 185 gradi finchè s'arrossisce.