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Pane con Uva (Le ricette di pasticcerie)

Banu Atabay's Üzümlü Ekmek
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Pane con Uva



Preparazione:
# La farina si mette nella ciotola da impastare e si apre in mezzo.
# In una ciotola profonda si mettono zucchero burro sciolto olio vegetale sale e poca acqua si miscelano con una forchetta.
# Dopo si aggiunge l’acqua finché sale si scioglie poi si continua ad aggiungere la farina setacciata finché per avere un impasto mezzo morbido.
# Dopo l’impasto preparato si coperta e si mette a un posto per un’ora.
# Dopo un’ora nell’impasto si aggiungono cannella e uva secca si miscelano bene.
# Poi impasto preparato si è ricoperta e si lascia ad un posto per mezz’ora.
# Impasto preparato si mette in uno stampo di torta e dalla sopra coperta con nylon così si mette per mezz’ora ad un posto.
# Ultimamente sopra di impasto preparato si mette dal tuorlo d’uovo.
# Poi lo stampo si inserisce nel forno riscaldato a 180 gradi si cucina circa per 20 o 22 minuti.
# Dopo aver tolto dal forno Sopra di impasto si coperta Sì aspetta circa per mezz’ora poi Servirsi.


Nota: Questa pane è riservata in Sud Africa. Si consuma nelle colezione.


https://ml.md/it2214


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3-3,5 bicchieri di farina
1 bustina di lievito
1 bicchierino olio vegetale
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di cannella
1 bicchiere di uva secche
1 cucchiaino di sale
In quantità d’acqua
Per la sopra;
1 uova