# S'aggiungono nella
latte zucchero e lievito, si miscelano bene.
# Sopra s'aggiunge un pò
farina e si inizia ad impastare.
# Poi si mettono mahaleb, aneto, sale e sesamo, si miscelano. Poi s'aggiungono olio d'
oliva e margherina sciolta.
# Continua ad impastare con aggiungere la
farina finchè abbiamo un impasto mezzo morbido.
# Dopo aversi riposato l'impasto si pre con il rullo larghezza di un dito. poi si tagliano i pezzi dall'impasto com'è sono quadreati con il coltello.
# i pezzi tagliati si filano nel vassoio oliato. Sopra si mette uova miscelata insieme tuorlo ed albume.
# Si cucina nel forno riscaldatoa 185 gradi finchè le sopre s'arrossiscono.
