# In una ciotola profonda si mettono
yogurt, uova, albume d'uova ed olio vegetale poi si miscelano .
# Poi si aggiungono sale,
farina setacciata e carbonato si impastano bene finchè per avere un impasto mezzo morbido.
# Poi impasto preparato si coperta e si lascia riposare circa per mezz'oretta.
# Si preparano i materiali d'interno. Le
salsicce si tagliano in fine poi si grattugiano formaggio e
patata doposi macina il prezzemolo.
# Poi dall'impasto preparato si prendono i pezzi dimensione di
noce e si aprono sopra al tavolo
farinato con ilrullo grandeza dirca di un piattino di dolce.
# Poi in mezzo dell'impasto si mete dall miscelata preparata e poi sipiagano da destra e dalla sinistra cosi si coperta sopra dei materiali messi.
# Poi i panini preparati si filano nel piatto oliato e alla sopra si mette dal tuorlo d'uova e si mettono nel forno riscaldato a 185 gradi. E si cucinano finchè si arrossiscono.
