Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Ricette di cucina

Le paste


Pasta nel Forno con Melanzana (Le paste)

Banu Atabay's Patlıcanlı Fırın Makarna
Pagina Principale » Le paste » Pasta nel Forno con Melanzana


 Le tariffe alfabetico

 Le ricette video

 Le ricette di minestre
 Le ricette di insalate
 I piatti di uova
 I piatti di carne
 Le ricette di kebab
 Le ricette di frattaglie
 I piatti delle polpette
 I piatti delle verdure
 I piatti delle pesci
 I piatti di pollo
 I piatti ripieni
 I piatti con l'olio d'oliva
 Le ricette di legumi
 Le riso
 Le paste
 Le marmellate
 Le ricette di composta
 Le ricette di sottaceto
 Cibo per bambini

 Le ricette di panini
 Le ricette di torte
 Le ricette di torte dolci
 Le ricette di biscotti
 Le ricette di torta alla crema
 Le ricette di pasticcerie
 Le torte di frutte
 Dolci lattea
 Dolci con sciroppo
 Le ricette di halvah
 Le ricette di antipasto
 Le pasticcerie
 Le ricette di bevande
 I gelati





Pasta nel Forno con Melanzana



Preparazione:
# I rami di melanzane si levano e poi si tagliano in lunghezza come righello.
# Dopo alle soppresse pizzica sale si lascia per 10 minuti dopo si asciugano con la carta.
# Le melanzane si friggono nell’olio caldo finché arrivano al colore di viola. Poi si prendono sulla carta per levare olio.
# Le cipolle si arrossiscono poi alla sopra si aggiunge carne e si arrossiscono con miscelare.
# Sopra di carne si aggiungono pomodori tagliati sale e pepe nero continua a cucinare finché i pomodori cambiano le forme.
# La miscelata preparata si prende in un piatto poi nella pentola si aggiungono 5 bicchieri d'acqua e un po' sale.
# Quando l'acqua inizia a bollire si aggiungono le paste e si bollisce circa attraverso 10 o 12 minuti.
# Poi si prende una pentola rotonda e le melanzane si sfilano in piede senza lasciare gli spazi.
# Sopra delle melanzane si mettono un po’ dalla pasta poi si pizzica dalla carne macinata. Alla sopra si rimettono le paste e tiri pizzica carne macinata. Si continua a fare così finché finiscono le melanzane.
# Si schiacciano con il dietro di cucchiaio. Le melanzane uscite si mettono alla sopra.
# Poi si cucinano nel forno riscaldato a 190 gradi per dieci o quindici minuti.
# Dopoo aver tolto dal forno si lascia riposare circa per 10 minuti e dopo si inverte nel piatto da servire.


Nota: Melanzane salate non diventano piccante e non si succhiano molto oolio nel momento di friggere.


https://ml.md/it1594


Le altre lingue



Le tariffe simili
Ton Balıklı Makarna Pasta con Tonno
Ton Balıklı Makarna
Le paste
3032 consultazioni
Gio Dic 15, 2011 4:47 pm
Patlıcan Salatası Insalata di Melanzana
Patlıcan Salatası
Le ricette di insalate
3391 consultazioni
Dom Gen 01, 2012 10:56 am
Patlıcanlı Yumurta Uova con Melanzana
Patlıcanlı Yumurta
I piatti di uova
3345 consultazioni
Mer Feb 22, 2012 8:48 pm
Patlıcanlı Çöp Şiş Kebabı Kebab Melanzana con Spiedini
Patlıcanlı Çöp Şiş Kebabı
Le ricette di kebab
3370 consultazioni
Mar Mar 27, 2012 5:58 am
Patlıcanlı Köfte Polpetta con Melanzana
Patlıcanlı Köfte
I piatti delle polpette
3148 consultazioni
Sab Apr 21, 2012 12:30 pm
Patlıcan Musakka Melanzana Mousaka
Patlıcan Musakka
I piatti delle verdure
3002 consultazioni
Sab Apr 21, 2012 12:50 pm


1 pacco di pasta
200 gr di carne macinata
1 cipolla
2 pomodori
1 bicchierino olio vegetale
Mezzo cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di sale
4 melanzane
2 bicchieri olio per friggere