# Prima si miscelano insieme freddi,
latte,
zucchero, amido, sale ed 1 uova .
# S'insersce sul fuoco e si cucina finchè arrivano il momento di crema.
# Si toglie dal fuoco e si aggiunge la vaniglia.
# Si lascia afreddare ed in questo momento si tagliano le pesche grandezza di dado.
# Poi la crema si miscela per qualche minuto con miscelatore.
# Dopo freddata bene nella miscela s'aggiungono le fette di
pesca e si miscelano con il cucchiaio.
# 4 tazze s'abbagna con poca l'acqua. E miscelata si mette nelle tazze ugualmente. Sinsersce nel congelatore si fa aspettare per una notte intera.
# Il momento per servirisi s'invertono nel piatto da servire e s'aspetta che scendono da sole. Questo tempo d'aspettare si può durare per 30 - 35 minuti.
# Dopo sopra si figura con cocco oppure con cannella.
