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Dolci lattea


Pesca sul Giaccio (Dolci lattea)

Banu Atabay's Şeftali Buzda
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Pesca sul Giaccio



Preparazione:
# Prima si miscelano insieme freddi, latte, zucchero, amido, sale ed 1 uova .
# S'insersce sul fuoco e si cucina finchè arrivano il momento di crema.
# Si toglie dal fuoco e si aggiunge la vaniglia.
# Si lascia afreddare ed in questo momento si tagliano le pesche grandezza di dado.
# Poi la crema si miscela per qualche minuto con miscelatore.
# Dopo freddata bene nella miscela s'aggiungono le fette di pesca e si miscelano con il cucchiaio.
# 4 tazze s'abbagna con poca l'acqua. E miscelata si mette nelle tazze ugualmente. Sinsersce nel congelatore si fa aspettare per una notte intera.
# Il momento per servirisi s'invertono nel piatto da servire e s'aspetta che scendono da sole. Questo tempo d'aspettare si può durare per 30 - 35 minuti.
# Dopo sopra si figura con cocco oppure con cannella.


Nota: Caratteristica di questa dolce è dentro esiste il ghiaccio croccante.


https://ml.md/it413


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Mezzo litro di latte
1 bicchierino di zucchero polverato
2 cucchiai amido di mais
1 uova
2 pesche
1 pizzico di sale
1 bustina vaniglia
Grattugiato di cocco