# Nella pentola si mettono
zucchero e succo di uva poi si inserisce sul fuoco medio.
# Quando arriva il momento di bollire diventano le schiume poi si levano queste schiume.
# Poi il fuoco seregola basso. Si bollisce circa per un’ora.
# Dopo si aggiunge succo di
limone e si cucina ancora per 10 minuti.
# Dopo si aspetta di freddare nella pentola poi si riempisse nel barattolo. Si può conservare circa per un anno.
# Nel momento di servire si mette lo sciroppo nel bicchiere 1/3 dello sciroppo e dopo alla sopra si aggiunge l’acqua.