# Burro uova e sale si mettono in una ciotola e si miscelano alla sopra si aggiunge la
farina setacciata finché per avere un impasto omogeneo poi impasto preparato si mette ad una parte.
# In questo momento si preparano i materiali di interno i porri si tagliano infine e si arrossiscono con olio d’
oliva poi pizzica sale.
# Si voglia lo stampo di torta. Impasto riposato si apre con il rullo grandezza dello stampo di torta.
# Porro freddato si mette sopra l’impasto e si liscia bene.
# In un’altra ciotola si miscelano uova
latte e sale poi si svuota sopra di
porro.
# Ultimamente si pizzica grattugiato di formaggio poi lo stampo si inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi si cucina circa per 25 minuti.
# Servirsi come fette di torta.