# Il petto si taglia cubi, e si aggiunge nella ciotola oliata.
# il petto dopo aversi succhiato tutto l'iquido si aggiungono le cipolle macinate fineemnte, agli, e carote tagòliate in 2 cm.
# Dopo aversi morbido un pò la carote si aggiungono salsa e
riso lavato e poi si miscelano per qualche voltà.
# L'ultimamente si aggiunge il
porro tagliato in 2cm di larghezza, si agiunge la sale, dopo aversi miscelato per un pò , si aggiunge 2 bicchieri d'acque calde e si cucina sul fuoco basso per 45- 50 minuti.
# Si servirsi a caldo.
