# Formaggio si pesta Pepe Nero sale
peperoncino a rosso miscelano.
# Una ciotola di forma si voglia bene la miscelata preparata si svuota sopra si fa 4 buchi è dentro di questi buchi si rompono le uove.
# Intorno delle uova si mette burro sciolto dopo si inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi si cucinano finché le uove cambiano le forme.
# Servirsi in caldo.