# Si levano i semi delle
pepe e si tagliano fine. Pomodori si grattugiano. Si levano i membrani delle
salsicce e si fettano fine ed ogni fetta si taglia in 4 .
# Poi nella pentola si aggiungono
pepe tagliate insime con olio vegetale dopo aver arrossito si aggiungono le salsiccie e e si arrossiscono finchè le
salsicce si lasciano il liquido.
# Poi si aggiungono pomododro, sale e
pepenero. Si cucinano sul fuoco basso circa per 15 minuti.
# Pasta si bollisce circa per 12 minuti e poi si fa passare dall'acqua fredda e si filtar poi si rimette nella pentola.
# Sopra di pasta si svuotra la miscelata prerata ae si mescolano. Si la pasta si leva dal fuoco dopo aver cucinato ancora per 4 minuti sul fuoco basso.
# Si servirsi in caldo.
