# Burro morbido ,
zucchero semolato e caco si mescolano .
# Sopra si aggiungono gli altri materiali e la
farina setacciata finchè per avere un impasto omogeneo.
# Poi dall'impasto si prendono i pezzi grandeza di
noce e poi i questi pezzi presi si rotolano.
# Poi prima si fanno rotolare dall'albume d'uova e poi dal sesamo e dal cocco poi si filano nel vassoio oliato .
# Poi si inseriscono nel forno riscaldato a 190 gradi e si cucinano finchè si diventano croccante.
