# Spinaci dopo aver lavato bene si filtra dell'acqua e si macina bene.
# Dopo aver messo l'olio in un apentola poi sopra si aggiungono pomodori tagliati per mangiare e
spinaci macinate. E poi si aggiunge un pò di sale.
# Si chiude il coperchio della pentola e si cucina con vapore sestesso senza aggiungere l'acqua.
# Dopo aversi cucinato le
spinaci si aprono i spazzi in mezzo con il cucchiaio (secondo delle quantità delle uove).
# In questi spazzi che sono aperti si rompono le uove.
# Si sprutta il
peperoncino sopra delle parte gialle delle uove.
# Le uove si cucinano finche diventano cucinate.
# E si servira caldo.