# Zucchero e lievito si mettono nell’acqua e si miscelano poi si lasciano ad aspettare circa per 10 minuti.
# Nella ciotola da impastare si mettono due bicchieri di
farina poi alla sopra si aggiunge la miscelata di lievito, si miscelano.
# Dopo si aggiunge olio vegetale e si aggiunge l’acqua piano piano finchè per avere un impasto mezzo morbido.
# Sopra dell'impasto si coperta bene e poi si lascia ad un posto mezzo caldo per levitare.
# Dopo del tempo l’impasto si condivide in due pezzi uguali ogni pezzo si aperta con il rullo figura di rettangolo.
# Sopra della marmellata prima si mette la metà, poi si pizzica la metà di dell’Uva secca si fa il rullo mezzo stretto poi si fila nel vassoio oliato.
# Si fa ugualmente anche l’altro pezzo e il rullo si mette nel vassoio poi il vassoio si mette ad una parte per riposare circa per 10 minuti.
# Poi alla sopra dei rulli preparati si mette la marmellata e pizzica il sesamo poi si mettono nel forno riscaldato a 190 gradi si arrossiscono bene.
# Dopo aver tolto dal forno si lasciano a ffrescare circa per 15 o 20 minuti dopo si fettano dimensione di dito e si servirsi.
