# Olio si riscalda, sopra si aggiunge la carne, dopo aversi preso tutto liquido la carne si aggiunge la
cipolla macinata finemente.
# Dopo aversi aggiunto salsa e
farina si arrossisce 2 minuti, poi si aggiunge il
pomodoro sbuciato e tagliato
# Dopo aversi cucinato un pò il
pomodoro si aggiunge sale e 4 bicchiere l'acqua calde.
# Si cucina più o meno per un ora sul fuoco basso.
# si fa servirsi a caldo.
