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Dolci lattea


Dolce di Semolino alla Fragola (Dolci lattea)

Banu Atabay's Çilekli İrmik Tatlısı
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Dolce di Semolino alla Fragola



Preparazione:
# Nella pentola si mettono latte fredda l’acqua semolino ed amido insieme con zucchero e si miscelano sul fuoco medio.
# Si cucina con miscelare finché latte diventa buco per buco.
# Sì aggiungono vaniglia e burro subito prima di levare dal fuoco se miscela si in ti auguro si scioglie.
# La miscela ta preparata si riempie nelle tasse di dolce fino alla metà.
# Le fragole si tagliano e si mettono in una pentola alla sua apra si mette zucchero l'acqua ed amido.
# In sugo se cucina solo fuoco medio finché diventa cremata.
# Poi si condivide sopra dolce di semolino.
# Sì servirsi dopo aver freddato.


Nota: Questo dolce si può preparare anche con usare uno stampo abbastanza grande.


https://ml.md/it1461


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1 lt di latte
2 bicchieri di semolino
1 cucchiaio amido di grano
2 bicchierini di zucchero
1 pacco di vaniglia
Per il sugo;
Mezzo kg di fragole
1 bicchierino di zucchero
1 cucchiaio amido di grano
1 bicchierino d’acqua