# I carciofi si tagliano dimensione di dito.
# Nella ciotola da impastare impastare si mettono uove e si aggiungono sale ed acqua si miscelano perfettamente.
# Dopo si aggiunge la
farina setacciata piano piano. Cosi si prepara un impasto un po piu duro impasto di torta.
# I pezzi di carciofi si aggiungono dentro d, impasto e poi si arrossiscono bene con olio d’
oliva.