# Primamente si bollisce lo sciroppo.
# Le piedine si fanno rulli stretti. Poi si tagliano con il coltello larghezA di un cm figura di v.
# I pezzi tagliati si muovono dal tuorlo d’uovo. Ppi si buttano dentro di olio caldo.
# Si arrossiscono bene.
# Dopo si mettono dentro di sciroppo fresco.
# Servirsi dopo mezz’ora.