# Nella pentola a pressione si mettono burro
cipolla macinata e lenticchie e si inserisce sul fuoco medio.
# Si arrossicono circa per qualche minuti dopo si aggiunge 4 bicchieri d’acqua. E si coperta il coperchio poi si cucina circa per 12 minuti.
# Dopo si apre il coperchio e si aggiungono
aglio pestato
pomodoro grattugiato sale sottaceto e 4 bicchieri d’acqua calda.
# Si cucina con miscelare finchè per una schiumata.
# Servirsi in caldo.
