# Cioè ci si pulisce da una sera prima il giorno dopo si pulisce bene.
# Il burro si mette nella pentola dopo aver sciolto se aggiungono le carne tagliate e si arrossiscono per qualche minuti.
# Dopo si aggiunge salsa si arrossisce finché via Il pudore.
# Poi si aggiungono le cipolline sbucciate ed
aglio.
# Ultimamente si aggiungono i
ceci bolliti.
# Dopo si aggiungono acqua calda e sale il coperchio scoperta e quando arriva al momento di bollire il fuoco si regola a basso e si cucina circa per un’ora.
# Servirsi in caldo.
