# Si lavano pesche e pera poi si grattugiano. Poi si lavano prugne e albicocche poi si fanno passarsi dal filtroIn una ciotola si mettono l'acqua e poo le purè e poi sopra si aggiunge lo
zucchero polverato.
# E si fanno purè .Poi si fanno passare dal filtro anche pera e
pesca.
# Si mette l'acqua in una ciotola e sopra si aggiungono le miscelate prepararte e
zucchero polverato.
# Poi la ciotola si mette sul fuoco medio. Dopo aver arrossito la miscelata sopra si aggiunge l'amido con miscelare.
# Si cucina sempre con miscelare finchè diventa coerenza.
# Dopo aver spento il fuoco si aggiungono le nocciole e grattugiato di
limone poi si miscelano.
# Poi si mette in 4 tazze . Poi si mette nello frigo dopo aver aspettato un pò a fuori.
# Si servirsi tra 4 - 5 ore.