# Ceci si bagna dalla sera e il giorno dopo si bollisce. Si tagliano in qualche pezzi foglie di
cavolo e
cipolla.
# I materiali preparati si mettono nel robot e sopra si aggiunge 1 bicchiere d’acqua si miscelano bene finchè arrivano al odo di purè.
# La miscelata preparata si mette nella pentola e sopra si aggiunge 3 bicchieri d’cqua. Si mette sul fuco medio.
# Si cucina il minestrone con miscelare ogni tanto. Quando arriva nel momento di bolirsi si regola al basso. Si aggiungono burro e sale.
# Si toglie dal fuoco dopo aver cucinato insime tutti i materiali . Si mette nei piatti profondi o nelle tazze.
# Si servirsi dopo aver messo alla sopra il formaggio a bianco grattugiato.