# La
cipolla secca si macina bene. Le
pepe si tagliano in quadrate.
# nella ciotola si mettono olio vegetale e il burro. dopo riscaldato si aggiunge la
cipolla tagliata.
# Dopo aver riscaldato la
cipolla si aggiungono le
pepe tagliate.
# In questo momento 1 bicchiere di mais si miscela bene con 1 bicchiere di
latte con miscelatore.
# Sopra delle
pepe ammorbidate si aggiunge 2 cucchiai di
farina. Si miscelano sempre cosi si arrossisce la
farina.
# Dopo aver arrossita la
farina si aggiunge la miscelata di mais , si mescolano.
# Poi si aggiungono 1 bicchiere di
latte rimasta e 3 bicchieri d'acqua nella pentola. Dopo ver bollito tutti i materiali si aggiunge la scatolina di brodo e quello mais che miscelato di mais preparato con la
latte .
# Minestrone si bollisce ancora per 5 minuti dopo aver messo mais , si toglie dal fuoco.
# Si servirsi in caldo nelle tazze oppure nei piatti profondi.
