# Nella ciotola da miscelare si mettono le uove.Sopra si aggiunge
zucchero a velo e si miscelano con miscelatore.
# Nella miscelata si aggiungono margarina sciolta e
yogurt si mescolano bene con miscelatore.
# Sopra si aggiungono amido di mais, lievito polverante e piano piano la
farina setacciata.
# Si avra un impasto mezzo morbido che non si picica nelle mani.
# L'impasto si condivide in 2 pezzi e ogni pezzo si apre con il rullo . Dimensione di coltello.
# Dal impasto aperto si tagliano i pezzi rotondi con il bicchiere .
# Poi i questi pezzi rotondi tagliati si ribucano delle sopre in 3 buchi.
# Poi questi pezzi si filano nel vassoio d'olio con le distanze. Si cucinano nel forno riscaldato a 185 gradi senza diventarsi gialle troppe.
# In una tazze si mett elo
zucchero a velo. Poi i biscotti tolti dal forno si fanno passare dentro di questa tazzina.
# Poi i biscotti che sono pasati dallo
zucchero a velo si inseriscono con schiacciare un'pò dentro dei biscotti marmellati.
# L'ultimamente si insersce la marmellata nelle parti bucati dei biscotti .
# I biscotti preparati si mettono in un piatto da sertvire e si servirsi.