# Nella padella si mettono 3 cucchiai olio di girasole e dopo riscaldato si aggiunge carne macinata, si mescola sempre cosi la carne macinata non si rotola nella padella.
# Dopo aver liquidata la carne macinata si aggiungono gli agli pestati con la sale. Poi il fuoco si bassa un'pò, si aggiungono
pepe rosso polverato,
pepe nero e sale. Si mescolano finchè si cucinano.
# Yogurt si alscia in una ciotola profonda e si miscela bene insime con mezzo cucchiaino di sale.
# Poi la pida si taglia un cubo e si mette in un piatto.
# Sopra del pida si mette primo olio riscaldato ppoi la miscelata di
yogurt e sopra si mette la carne macinata.
# Sopra della carne macinata si mette 1 cucchiaio di olio riscaldato e si pizzicano prezzemoli macinati.
# Si servirsi in caldo.
