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Dolci lattea


Zucca al Latte (Dolci lattea)

Banu Atabay's Kabak Sütlüsü
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Zucca al Latte



Preparazione:
# Le zucche si tagliano in piccole e poi si mettono in una pentola alla sopra si aggiunge acqua calda.
# Il coperchio di pentola si coperta e si cucinano Finché le zucche diventano bene morbide.
# Dopo aver cucinato il si miscelano bene con il blender.
# Alla sopra si aggiungono sale zucchero e latte Poi si inserisce di nuovo la pentola sul fuoco medio.
# Si cucina con miscelare finché arriva al momento di bollire Poi il fuoco si regola a basso e si continua a cucinare ancora per 5 minuti.
# Il dolce preparato si condividono nelle tazze poi si inseriscono anello frigo per due ore. Dopo aver freddato servirsi.


Nota: Dolce di zucca al latte èd una ricetta regionale nella zona di Rize.


https://ml.md/it2170


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1 kg di zucca di miele sbuciate
Quasi 1 bicchiere di zucchero
2 bicchieri di latte
1 pizzico di sale
Acqua