# Le cipolle si tagliano finemente e poi si arrossisce con olio finche si violano.
# Dopo si aggiunge la carne nelle cipolle violate.
# Dopo ha succhiato l'iquido di carne se stessa , si mette la salsa, e si cucina finche va via il puzzo.
# Si aggiungono nella miscela con carne le
zucchine sbuciate ,
ceci bolliti e sale .
# L'ultimo si aggiunge 2 bichieri di brodi, si cucinano finchè le
zucchine si morbidono.
# Prima di cucinamento si aggiungono subito succo di
limone e menta poi si spegne il fuoco.