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Dolci lattea


Budino di Riso con Albicocche (Dolci lattea)

Banu Atabay's Kayısılı Dilim Sütlaç
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Budino di Riso con Albicocche



Preparazione:
# Nella pentola si mettono riso e latte freddo, si aggiunge cannella e poi si mette sul fuoco basso.
# Riso si cucina senza perdesrsi la foma.
# Poi si prende dal fuoco e si aggiungono vaniglia e zucchero polverato si mescolano finchè si scioglie lo zucchero.
bicocche levati i semi.
# Sopra delel albicocche si mete la marmellata di albicocche. e si mette sopra di marmellata l'altra metà del riso.
# Poi lo stampo si coperta bene con nailone oppure con fogio alluminio e si insersice nel forno riscaldato a 180 gradi e si cucinanono nbel forno per 25 - 30 minuti.
# Dopo aver tolto dal forno il riso si lascia freddare nello frigo per 2 ore.
# Dopo del tempo si fetta e si servirsi.


Nota: Questa ricetta si può preparasi con melone, pera anche. per il posto di marmellata si può usare anche miele.


https://ml.md/it898


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2 bicchieri di riso
5 bicchieri di latte
1 bicchiere d'acqua
1 bicchiere di zucchero polverato
1 cucchiaino di cannella
1 bustina di vaniglia
15 - 20 albicocche
2 cucchiai marmellata di albicocche