Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
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Dolci lattea


Budino al Limone (Dolci lattea)

Banu Atabay's Limonlu Puding
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Budino al Limone



Preparazione:
# Si mettono nella latte fresca farina, amido e zucchero a polverato . Si miscelano prima d'inserimento sul fuoco per avere una miscelata omogenea.
# S'inserisce sul fuco mediato.Si miscela sempre con un cucchiaio .
# Dopo che arrivata il modo di crema s'aggiunge garttugiati di limoni. Cosi si cucina ancora per 5 minuti.
# Si togle dal fuco. S'aggiunge la margarina il budino caldo. Si miscela finchè la margarina si sciogle.
# Si cocndivide nelle tazze. Si freddano nello frigo. Si figurano con mettersi sopra il coccco , noce pestate e cannella.
# Si servirsi.


Nota: Secondo delle risorse per la preparazione dolci dei lattei; zucchero s'aggiunge dopo per non perdersi il valore nutrizionare.


https://ml.md/it426


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1 kg. di latte
1 bicchiere di zucchero a polverato
2 cucchiai farina
2 cucchiai d'amido
Grattugiati di due limoni
1 cucchiaio di margarina
Cocco
Noce pestata
Cannella