# Primamente si mette il cocco sul vassoio .
# In una pentola si mettono
latte fresca,
zucchero e
farina. Si mescolano. Poi si prendono sul fuoco mediato , si mmiscelano finchè arrivono il modo di crema.
# Dopo aver tolto da fuoco si mette la cica polverata e si aggiungono vaniglia e margherina si miscelano per 10 minuti con miscelatore.
# Questa miscela si svuota sopra del cocco preparato .
# Cosi il vassoio si lascia ad aspettre per una notte intera nelo frigo.
# Il giorno dopo si fettano come le miscure 6x6 oppure 7x7 .
# Le fette si mettono sul piatto e in mezzo si mette
noce pestata e si rulano. Si inseriscono com'è viene la parte piegata sotto sul piatto da servire.
